Töpfe, Geschirr und Besteck verstaut auf kleinstem Raum, optimierte Arbeitsabläufe und kurze Wege – all das zeichnet eine Einbauküche aus. Das erste Modell einer solchen Küche entstand vor etwa 90 Jahren. Sie veränderten diesen…[mehr]
Seit Jahrtausenden gehört Salz zu den wichtigsten Gewürzen weltweit. Das weiße Gold brachte großen Reichtum, belebte den internationalen Handel und schuf florierende Städte. In diesem Beitrag erfahren Sie mehr über die Geschichte…[mehr]
Im Kühlschrank lagern Sie Fleisch, Fisch und Milchprodukte sowie Obst und Gemüse. Im Laufe der Zeit können sich dort jedoch Bakterien, Keime und Schimmel ansammeln und unangenehme Gerüche absondern. Deshalb sollten Sie Ihren…[mehr]
Die area30 ist eine Messe für Fachbesucher aus der Küchenbranche, die jährlich in Löhne in Nordrhein-Westfalen stattfindet. Vom 16. bis 21. September 2017 konnten wir unsere Besucher von maximaler Materialvielfalt, größtmöglicher…[mehr]
Prunkvolle Paläste, edle Stoffe, Gold und Silber – ein märchenhaftes Ambiente, wie wir es aus Prinzessin Scheherazades Erzählungen kennen. In unserer Reihe „In 80 Küchen um die Welt“ reisen wir dieses Mal in den Orient und…[mehr]
Die Küche ist ein Ort der Gemeinschaft. Im Idealfall können Sie dort nicht nur kochen, sondern auch gemeinsam essen. Doch gerade in kleinen Küchen gibt es kaum Platz für einen Essbereich. Mit etwas Kreativität ist jedoch eine…[mehr]
Die Bodengestaltung in der Küche hat entscheidenden Einfluss auf die Gesamtwirkung des Raums. Sie können große oder kleine Fliesen wählen, einfarbige oder gemusterte Varianten, glatte oder unebene Oberflächen. Wie Sie bei dieser…[mehr]
Gemüsespaghetti mit der Hand schneiden? Viel zu anstrengend! Die köchelnde Marmelade 20 Minuten lang rühren? Braucht eindeutig zu viel Zeit! Perfekte Eier mit der Stoppuhr? Das geht einfacher. Und zwar mit nützlichen…[mehr]
Weiter geht es in unserem Küchen-ABC. Diesmal stehen tolle Lebensmittel mit dem Anfangsbuchstaben F im Mittelpunkt. Erfahren Sie, welche heilende Wirkung Fenchel hat, warum Fladenbrot nicht gleich Fladenbrot ist und wie Sie die…[mehr]
In unserer neuen Serie „In 80 Küchen um die Welt“ geben wir Ihnen Einblick in die Küchen dieser Erde. Unser erstes Ziel: Japan. Die Architektur dieses Landes ist bekannt für ihre schlichte Ästhetik. Eine klare Linienführung sowie…[mehr]
Ein Anlass für ein Präsent findet sich immer – ob Geburtstag, Weihnachten, Jubiläum oder einfach so. Oftmals stellt sich aber die Frage: Was schenke ich? Wenn Sie auf der Suche nach Inspirationen sind, finden Sie in diesem Beitrag…[mehr]
Wenn die Tage kürzer werden und draußen die Temperaturen langsam sinken, verbringen wir wieder mehr Zeit in unseren vier Wänden. Statt zu Grillabenden im Freien laden wir Familie und Freunde zum Abendessen in die eigene Wohnung…[mehr]
In unserer Serie „Küchen-ABC“ ist dieses Mal der Buchstabe E an der Reihe. Erfahren Sie, was in Ei, Espresso und Essig steckt und wie Sie diese Zutaten auf vielfältige Weise in Ihrer Küche verwenden können. So tun Sie nicht nur…[mehr]
Heutzutage gibt es eine riesige Auswahl an Pfannen aus verschiedenen Materialien, mit und ohne Beschichtungen sowie in zahlreichen Größen und Formen. In diesem Beitrag erfahren Sie, worin die jeweiligen Unterschiede bestehen und…[mehr]