Cerankochfelder sind die am häufigsten verwendeten Kochflächen in deutschen Küchen und verfügen über allerhand Vorteile. Neben dem geringen Stromverbrauch sieht ein Glaskeramik-Kochfeld dank seiner ebenen und glänzenden Optik besonders edel aus. Wie Sie den Glanz trotz extremer Beanspruchung durch Hitze erhalten können und was Sie bei der Reinigung von Ceranfeldern beachten sollten, zeigen Ihnen die sieben nachfolgenden Tipps.
Sie können die Tipps eins bis vier je nach Verschmutzungsgrad anwenden. In den Punkten fünf bis sieben stellen wir Ihnen drei alternative Reinigungsmittel für mehr Glanz vor.
Die einfachste Möglichkeit, um Ihr Cerankochfeld sauber zu halten, ist die regelmäßige Reinigung nach jeder Benutzung. Hierfür benötigen Sie lediglich ein feuchtes Tuch sowie etwas Spülmittel. Reiben Sie die Fläche anschließend mit einem Wischtuch trocken. So vermeiden Sie, dass sich Schmutz einbrennt, der das Glaskeramik-Kochfeld dauerhaft schädigt.
Mit Natriumhydrogencarbonat, eher unter dem Namen Backpulver bekannt, können Sie nicht nur leckere Kuchen backen, sondern auch Ihr Ceranfeld reinigen. Vermischen Sie dazu 2 Päckchen des Pulvers mit Wasser zu einer cremigen Paste. Tragen Sie diese auf die verkrusteten Stellen auf. Warten Sie eine Stunde und wischen Sie anschließend die Oberfläche erst mit einem feuchten, dann mit einem trockenen Tuch nach.
Besonders hartnäckige Flecken können Sie mit einem Ceranfeldschaber entfernen. Dieses Werkzeug verfügt über eine scharfe Klinge, mit der Sie Angebranntes und Angetrocknetes einfach wegkratzen. Auch wenn der Schaber speziell für Cerankochfelder konzipiert ist, sollten Sie behutsam vorgehen, um Kratzer zu vermeiden. Bei starken Verschmutzungen halten Sie das Werkzeug etwas steiler, für leichte Verschmutzungen dagegen flacher.
Wenn beispielsweise die Milch übergekocht und auf dem Ceranfeld angebrannt ist, können Sie Ihr Glaskeramik-Kochfeld auch mit einem Spülmaschinen-Tab intensiv reinigen. Lösen Sie hierfür ein Tab in ein wenig warmem Wasser auf, sodass eine Paste entsteht. Diese tragen Sie anschließend auf das gesamte Ceranfeld auf und lassen sie etwa 15 Minuten einwirken. Verwenden Sie einen nassen Reinigungsschwamm, um die Verschmutzungen sanft reibend zu entfernen. Wischen Sie dann mit einem feuchten und einem trockenen Tuch nach.
Wenn es schnell gehen soll, können Sie auch einen handelsüblichen Glasreiniger einsetzen. Schließlich handelt es sich bei der obersten Schicht des Ceranfelds um eine Glasplatte. Alternativ können Sie selbst einen Glasreiniger aus Essigessenz und warmen Wasser herstellen. Dieser eignet sich übrigens in Kombination mit einem Fensterleder auch für alle anderen Glasflächen in der Küche.
Vaseline, ein pfiffiger Helfer im Haushalt, lässt Ihr Glaskeramik-Kochfeld wieder in neuem Glanz erstrahlen. Tragen Sie dazu eine Messerspitze des Produkts auf die Oberfläche auf und verreiben Sie es gut. Lassen Sie die Cremeschicht etwas einwirken. Dann polieren Sie das Ceranfeld mit einem trockenen Tuch. Die Vaseline imprägniert die Herdplatten und schützt sie damit vor neuen Verschmutzungen.
Die Säure der Zitrone wirkt nicht nur gegen Kalkflecken, sondern auch gegen Keime. Darüber hinaus sorgt sie für neuen Glanz auf dem Cerankochfeld. Entweder nehmen Sie ausgepressten Zitronensaft und tragen ihn auf das Glaskeramikfeld auf oder Sie schneiden eine Zitrone in zwei Hälften und reiben stark verkrustete Stellen direkt mit einer Hälfte ein. Anschließend wischen Sie die Oberfläche nass nach und trocknen sie, um eine erneute Fleckenbildung zu vermeiden.
Doch nicht nur Zitronensaft und Backpulver eignen sich als natürliche Putzmittel für den Haushalt. Wie Sie die Reinigungsmittel selbst herstellen können und was Sie dabei beachten sollten, erfahren Sie in unserem Blog-Beitrag „Bio-Reinigungsmittel selbst gemacht“.
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