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Das Grazing Board: So setzen Sie Fingerfood perfekt in Szene

Sie haben Besuch und möchten schnelles Fingerfood servieren? Mit einem üppigen Grazing Board erzielen Sie garantiert einen Wow-Effekt! Wir geben Tipps rund um den neuen Foodtrend.

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Essen & Trinken

Richtig würzen: Unsere Tipps für Gemüse, Fleisch & Co.

Ob Marinade, Rub oder Füllung: Gewürze machen Speisen erst richtig lecker. Doch richtig würzen will gelernt sein! Wir erklären, worauf Sie achten sollten und geben Tipps für Fleisch, Gemüse und Co.

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Essen & Trinken

Küchen-ABC mit L: Gerichte mit Linsen, levantinische Küche und veganer Lachs

Unser Küchen-ABC geht in die 12. Runde! Diesmal widmen wir uns dem Buchstaben L und stellen leckere Gerichte mit Linsen, veganen Lachs zum Selbermachen und die beliebte levantinische Küche vor.

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Essen & Trinken

Sirup herstellen: Mit diesen Tipps klappt’s!

Ob eisgekühlte Limonade, Milkshake oder Weißbier mit Schuss: Sirup aus frischen Früchten peppt beinahe jedes Kaltgetränk auf. Sie möchten Sirup herstellen? Mit unseren Tipps geht das ganz einfach!

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Essen & Trinken

Küchen-ABC mit K: Kaffee, Kurkuma und veganer Kaviar

Kennen Sie veganen Kaviar, Kaffee mit Eiern oder die Superkräfte von Kurkuma? Falls nicht, wird es Zeit für Runde 11 unseres Küchen-ABCs! Entdecken Sie mit uns dreierlei Köstlichkeiten mit K.

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Essen & Trinken

Diese One-Pot-Rezepte sollten Sie kennen

Wer selbst kocht, muss viel abwaschen? Nicht unbedingt! One-Pot-Rezepte werden immer beliebter, denn sie versprechen viel Genuss bei minimalem Aufwand. Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren.

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Essen & Trinken

Kreative Eiskaffees: Dalgona, Frappé & Cold Brew

Egal, ob zum Frühstück oder gegen das Nachmittagstief: Eiskaffee ist doppelt erfrischend und einfach lecker. Wir stellen Ihnen drei Trendkaffees ohne Speiseeis vor, die im Handumdrehen gelingen.

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Essen & Trinken

Eis selbst machen: So einfach geht’s!

Jetzt ein Eis! Doch warum in den Supermarkt oder zur Eisdiele, wenn Sie Eis selbst machen können? Wir verraten Ihnen die Vorteile von selbst gemachtem Speiseeis und geben leckere Rezeptideen.

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